Kuchenny kącik Karoliny – Naleśniki z twarogiem i cynamonem

Naleśniki… doskonałe na śniadanie, deser czy kolację. Zapewne każdy z nas miał okazję jeść naleśniki w różnym wydaniu, ale czy jedliście naleśniki z twarogiem i cynamonem? Jeśli nie – koniecznie spróbujcie! ;)

Naleśniki z twarogiem i cynamonem

Składniki:

2 szklanki mąki

3 szklanki mleka

3 jajka

300 g twarogu

3 łyżki cukru

1 łyżka mleka

cynamon mielony

cukier puder

olej

Sposób wykonania:

Jedno całe jajko i dwa białka zmiksować na puch z jedną łyżką cukru. Dodać mleko, zmiksować, następnie dodać przesianą mąkę i połączyć składniki. Usmażyć naleśniki na oleju. Twaróg utrzeć z dwoma żółtkami, łyżką mleka, 2 łyżkami cukru i 1/2 łyżeczki cynamonu. Posmarować naleśniki farszem i złożyć w kopertę. Obsmażyć naleśniki na patelni. Naleśniki podawać na ciepło posypane cukrem pudrem i cynamonem.

Smacznego!

nalesnik

nalesnikk

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o