Dziś przygotowałam dla Was pyszną sałatkę z kurczakiem. Koniecznie spróbujcie ;)
Składniki:
kapusta pekińska
pierś z kurczaka
puszka kukurydzy
kilka ogórków kiszonych
ketchup
przyprawa kebab-gyros (do kurczaka)
olej do smażenia
Sos czosnkowy:
4 ząbki czosnku
jogurt naturalny
kilka łyżek majonezu
pieprz, sól
Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w przyprawie i usmażyć na oleju, wystudzić. Sałatę umyć, osuszyć, pokroić w paski, ogórki w ćwiartki, kukurydzę odsączyć. Połączyć ze sobą jogurt, majonez oraz zmielone ząbki czosnku i doprawić. Sałatę układać warstwami, w połowie układania warstw rozlać sos czosnkowy, a na samym wierzchu ozdobić ketchupem oraz innym dowolnym składnikiem.
Smacznego!
17