Kuchenny kącik Karoliny – sałatka z kurczakiem

Dziś przygotowałam dla Was pyszną sałatkę z kurczakiem. Koniecznie spróbujcie ;)

Składniki:

kapusta pekińska

pierś z kurczaka

puszka kukurydzy

kilka ogórków kiszonych

ketchup

przyprawa kebab-gyros (do kurczaka)

olej do smażenia

Sos czosnkowy:

4 ząbki czosnku

jogurt naturalny

kilka łyżek majonezu

pieprz, sól

Sposób wykonania:

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w przyprawie i usmażyć na oleju, wystudzić. Sałatę umyć, osuszyć, pokroić w paski, ogórki w ćwiartki, kukurydzę odsączyć. Połączyć ze sobą jogurt, majonez oraz zmielone ząbki czosnku i doprawić. Sałatę układać warstwami, w połowie układania warstw rozlać sos czosnkowy, a na samym wierzchu ozdobić ketchupem oraz innym dowolnym składnikiem.

Smacznego!

17