Pierwszy dzień konferencji Medyczne Aspekty Żywienia Człowieka to przede wszystkim prelekcje lekarzy, dietetyków i innych specjalistów w dziedzinie żywienia.
Prelegenci dyskutowali na temat szkodliwości tłuszczu i węglowodanów. Najnowsze badania wskazują, że to nadmierna ilość białego pieczywa i słodyczy jest przyczyną zawału serca i choroby wieńcowej bardziej niż podaż tłuszczów – nawet nasyconych. Prelegenci przypomnieli także o najnowszych wytycznych suplementacji w ciąży, postępowania przy alergiach pokarmowych i wprowadzania diety ketogennej u pacjentów z padaczką.
Specjaliści poruszyli także temat sportowców i suplementów, które mają spalać tkankę tłuszczową.
III Ogólnopolska Konferencja Studentów i Doktorantów – Medyczne Aspekty Żywienia Człowieka prelegentów z całej Polski m.in. z Rzeszowa, Warszawy i Opola. Jeszcze dzisiaj godziny 16.00 potrwają warsztaty, kiedy to w praktyce można poznać tajniki użycia dietetyki w praktyce.
Pierwszy dzień Konferencji to także konkursy. Do wygrania były vouchery na szkolenia Cambridge Diagnostics, Akademii Dietetyki Sportowej a także nagrody rzeczowe m.in. od firmy VITAKO.
Fot. Agnieszka Maciuła
[fbalbum url=https://www.facebook.com/media/set/?set=a.771170339758217.1073741864.771170339758217]
