Dziś zapraszam Was na sałatkę z selerem naciowym, żurawiną i kurczakiem.
Składniki:
- 2 selery naciowe
- 100 g żurawiny
- 2 piersi z kurczaka
- przyprawa kebab-gyros
- sos włoski
Sposób wykonania:
Seler umyć i pokroić na małe kawałki. Piersi z kurczaka pokroić, obtoczyć w przyprawie, usmażyć i wystudzić. Żurawinę sparzyć wrzątkiem przez około 5 minut. Sos włoski sporządzić według przepisu na opakowaniu. Seler i kurczaka układać warstwowo w salaterce, wierzch posypać żurawiną i polać sosem.
