Kuchenny kącik Karoliny – Kotlety z kaszy jęczmiennej
Kaszę możemy podawać w przeróżnej postaci. Dzisiaj zapraszam Was na kotlety z kaszy jęczmiennej.
Składniki:
160g kaszy jęczmiennej
200g marchwi
120g cebuli
60g masła
60g sera żółtego
2 jaja
olej do smażenia
bułka...
Kuchenny kącik Karoliny – Lambada
Dzisiejszym przepisem z cyklu "Kuchenny kącik Karoliny" jest ciasto lambada.
Składniki na ciasto białe:
6 białek
20 dag cukru
10 dag mąki ziemniaczanej
5 dag mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku...
Najnowsze dane o skali marnowania jedzenia w Polsce!
Wyrzucanie jedzenia to bardzo ważny problem, który spotykamy w prawie każdym polskim domu. Prawie 1/3 Polaków przyznaje się, że coraz częściej zdarza im się marnować...
Kuchenny kącik Karoliny – Calzone
Dziś zapraszam Was na przepyszne Calzone. Jest to pizza w formie pieroga. Zabierajmy się do pracy ;)
Calzone
Składniki:
ciasto:
1kg mąki
6 łyżek oleju
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
30g...
Kuchenny kącik Karoliny – jajka z brokułami
Zapraszam na jajka z brokułami.
Składniki:
brokuł
7 jaj
majonez
cebula
przyprawa papryczka słodka
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Brokuł ugotować w posolonej wodzie, jaja ugotować, obrać i rozkroić na pół. Na każdą połówkę...
Kuchenny kącik Karoliny – Jabłecznik
Kolejny przepis z cyklu Kuchenny kącik Karoliny. Dzisiaj zapraszam na szybki i prosty do wykonania jabłecznik.
Jabłecznik
Składniki:
1/2 kg mąki
20 dag margaryny
20 dag cukru
3 żółtka
łyżeczka proszku...
Kuchenny kącik Karoliny – Risotto z kurczakiem i warzywami
Dziś "Kuchenny kącik Karoliny" zaprasza na risotto z kurczakiem i warzywami. Charakterystycznego smaku risotto dodaje przyprawa curry ;)
Risotto
Składniki:
4 szklanki ryżu
2 cebule
2 piersi z kurczaka
2 papryki
2...
Kuchenny kącik Karoliny – Świąteczne amoniaczki
Dla tych, którzy jeszcze nie maja pomysłu na świąteczne słodkości proponuję pyszne ciasteczka. Nie traćmy czasu i do dzieła ;)
Amoniaczki
Składniki:
600 g mąki
125 g margaryny
2...
Kuchenny kącik Karoliny – Gruszki „Piękna Helena”
Czy ten deser nie wygląda apetycznie? Myślę, że warto poświęcić czas na przygotowanie takiej pokusy, nie traćmy czasu i zabierajmy się do dzieła ;)
Składniki:
gruszki...
Kuchenny kącik Karoliny – Knedle z truskawkami
Sezon truskawkowy małymi kroczkami dobiega końca, więc zabierajmy się do pracy i wykombinujmy coś pysznego z truskawkami ;)
Knedle z truskawkami
Składniki:
20 dag twarogu
20 dag mąki
żółtko
sól
1/2...